| | 食事からの高血圧対策について |
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・塩分について考えましょう
例えば、ラーメン一杯（スープまで飲んだとして）
含まれる塩分はどれだけでしょう？
⇒ ６．０ｇと一日の塩分摂取量となっています。
・塩分含有量について
別途配布の資料（メンバー用掲示板にリンク）から
チェックしましょう。
【出てきた言葉】
・みそ汁などの汁物は具だくさんで、一日一杯に。
・化学調味料にはナトリウムが入っていて血圧を高める
一因となるので、気をつける必要があります。
アミノ酸の文字があればナトリウムが含まれると考える。
・減塩しょうゆなど「減塩」ものに惑わされない。
かえって多く摂取することになるので注意が必要。
・味が物足りなく思ったら、酢や香辛料を使いましょう。
【やってみましょう】
塩分対策となるカリウムを摂りましょう。
野菜やバナナなどの果物に多く含まれます。
高血圧気味の方は、毎日の血圧や塩分量、
運動量、体重など基礎データを記録しましょう。 |
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栄養士の指導 
